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Boddingtons Pub Ale

酒精濃度:4.7%
原產地: 英國
主要原料:大麥、啤酒花、酵母、水

和男友逛大潤發的時候~
發現這種啤酒~
雖然知道7-11有在賣~
不過我沒試過~
所以沒什麼感覺~
男友看到它,整個眼睛都亮了~
(很少看到讓它眼睛亮的東西)
於是就買了兩瓶回家試試~

瓶身有標註最佳飲用溫度為5度。
一回家就先拿去冰箱冰凍。
待它變得冰冰的再把它拿出來飲用。

倒入杯子的時候~
它的泡泡非常的細緻~
和其它的啤酒不一樣~

入口的時候有淡淡的香味~
不過入喉的時候取而代之的是微微的苦味~
待黃湯下肚之後~苦味竟然回甘了。
真是一種很奇妙的感覺啊~

個人覺得還不錯喝~
不過八十五元真的有點貴~
我還是繼續喝我的Asahi乾杯好了~ >_

*飲酒過量有礙健康 未成年請勿飲酒*





維基百科查了一下它的資料如下,有興趣的可以看看:

伯丁罕是一種英格蘭啤酒1778年發明釀造,原產地是在曼徹斯特,這啤酒風行了英國兩百餘年。這種苦啤酒在全球三十多個國家銷售成功,在啤酒內加入氣囊使得啤酒泡沫細緻,這種多樣化的啤酒風靡紐西蘭香港美國等世界各國。

啤酒釀造廠Strangeways原本是由兩個穀物零售商人Thomas Caister與Thomas Fry所創立,十八世紀晚期,Strangeways為了逃避曼徹斯特語法學校附近的磨坊課征穀物稅,而將啤酒釀造廠的搬到郊區。

旅行家亨利‧伯丁罕(Henry Boddington)在1832年加入了Strangeways,決定合夥成立一家專業的販售公司。1853年,他借了一筆錢將公司組成了企業,也當上了唯一的董事。

伯丁罕到1989年之前都是家族企業,但是Strangeways啤酒釀造廠與伯丁罕啤酒商標Whitbread以五千零七十萬英鎊(£50.7 million)買下後,董座就拱手讓人了。而在2005年5月,Whitbread啤酒公司被Interbrew併購。

伯丁罕包含3.8%與4.1%的酒精濃度(ABV),並且是以酒桶釀造。

2004年9月,InBev(Interbrew)宣布關閉Strangeways啤酒釀造廠,並且決定在曼徹斯特之外的地方生產。

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